Hanfsamen können als ideale Ergänzung zu einer gesunden Ernährung beitragen. Die Samen, eigentlich Nüsschen, sind reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen und haben darüber hinaus zahlreiche Inhaltsstoffe, welche eine gesunde Lebensweise unterstützen. Im Gegensatz zu Soja und Raps weisen Hanfsamen keine Giftstoffe auf. Der Anteil an THC liegt unter der gesetzlich vorgeschriebenen Grenze von 0,05% und kann bedenkenlos verzehrt werden. Hanfsamen sind frei von jeglichen Allergenen wie sie beispielsweise in Weizen oder Roggen zu finden sind und weisen wertvolle Inhaltsstoffe auf wie:
- Proteine
- Omega 3 und 6 und Omega 9 Fettsäuren
- Vitamine
- Ballaststoffe
- Spurenelemente
Hanfsamen eigenen sich hervorragend als Zusatz im morgendlichen Müsli oder Joghurt. Auch als kleiner nussiger Begleiter in einem Salat oder in einer Suppe sind sie ideal.
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